Blogg

Tisdag

13.10.2015 11:03
Idag blir det samma matlåda som igår. Tanken var att jag skulle medverka på en heldag med föreläsning. Tyvärr så sprack den planeringen pga för mycket arbete.
Läs mera

Måndag

12.10.2015 09:42
Idag blir det rester från i Lördags. Ungsbakade grönsaker med ostsås och korv i ugn.
Läs mera

Fredag

09.10.2015 11:08
I dag på lunchen blev det rester, en paj med Bacon och grönsaker.
Till kvällen blir det en favoriträtt. Räk och rislåda med svamp och riven ost + Sallad
Läs mera

Torsdag

08.10.2015 13:53
Idag blev det riktig husmanskost, Pölas med Kokt Potatis och Hemlagade rödbetor.
Läs mera

Onsdag

06.10.2015 21:45

Idag blir det Vegetarisk Lasagne

Recept:

2 st Auberginer
Champinjoner

Läs mera

Tisdag

06.10.2015 10:51
Idag innehåller matlådan en mycket god rätt. Indisk kycklinggryta med klyftpotatis. Ganska stark men GOD.
Läs mera

Måndag

05.10.2015 08:35
Idag blit det Ungsstekt falukorv med lök, senap och keychup. Till detta serveras det hemlagad potatismos.
Läs mera

Söndag

04.10.2015 14:35

    Idag blev det stekt färsk torsk med potatis och hemgjord räkostsås med dill.

SÅSEN:

Blanda Grädde, mjölk och lite mjöl i en kastrull.
Lägg i en stor klick smör.
Koka upp under omröring och rör ner en halv fiskbuljong.
Småkoka i 5 minuter under omröring.
Blanda i en halv förpackning räkost (Kavli)
Smaksätt med rikligt med dill och ev salt och peppar.
Låt koka samman under ca 5 minuter.

 

Läs mera

Lördag

02.10.2015 12:16

Idag kommer det att visas en otroligt god rätt med gratinerad potatismos, köttfärsbiffar och en underbar sås till.

Läs mera

FREDAG

01.10.2015 15:51

Inför morgondagen.

Här kommer det att finnas bild och recept för en ortoligt god Räksalla.

Ingredienser:
500 gr skaldae räkor
3 kokta ägg
Salladshuvud
2 st Avocado
Körsbärstomater
Gurka
Ev Rödlök

Blanda allt i en form och servera med rostat bröd


Läs mera
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>